Kit com 25 Manivas de Mandioca de Mesa IAC 28 Bruta – Produtividade e Textura Premium

Polpa amarela, incrível aproveitamento comercial de 90%.

Descrição do Produto:

A IAC 28 Bruta faz jus ao nome quando o assunto é produção, mas entrega delicadeza quando chega ao prato. É uma cultivar vigorosa, desenvolvida para quem busca o máximo aproveitamento da lavoura sem abrir mão da qualidade gourmet.

O seu grande diferencial culinário é a "massa plástica e pegajosa", aquela textura desejada que não esfarela e oferece uma experiência gastronômica superior. Com polpa que se torna amarela após o cozimento, é perfeita para pratos tradicionais e alta gastronomia.

Para o produtor, a IAC 28 é uma máquina de eficiência:

1.    Aproveitamento Recorde: Possui um rendimento comercial altíssimo de 90%. Isso significa que quase tudo o que você arranca do chão é vendável, com desperdício mínimo.

2.    Facilidade de Processamento: As raízes possuem película marrom claro e lisa, sendo muito fáceis de descascar. É a favorita para quem trabalha com mandioca descascada/embalada (processamento mínimo).

3.    Alta Produtividade: Potencial produtivo superior a 35 toneladas por hectare, garantindo rentabilidade.

Ficha Técnica:

·         Nome Comercial: IAC 28 Bruta (Clone 28-00).

·         Destaque: Massa plástica/pegajosa e Muito Produtiva.

·         Cor da Polpa: Creme (in natura) / Amarela (cozida).

·         Tempo de Cozimento: Aprox. 32 minutos.

·         Rendimento Comercial: Altíssimo (90%).

·         Potencial Produtivo: > 35 t/ha.

·         Ciclo de Colheita: 8 a 13 meses.

·         Aptidão: Mesa (Culinária geral e Processamento Mínimo).

Garanta eficiência na lavoura e qualidade na mesa