Kit com 50 Ramas de Batata-Doce IAC 134 AL01 – A Biofortificada de Polpa Laranja

Sabor adocicado, cor vibrante e alto teor de Betacaroteno. A primeira cultivar de polpa alaranjada do IAC.

Descrição do Produto:

Eleve o padrão da sua produção com a IAC 134 AL01, a primeira cultivar de batata-doce de polpa cor de laranja desenvolvida pelo Instituto Agronómico de Campinas (IAC).

Esta variedade não é apenas mais uma batata-doce no mercado; é um alimento biofortificado, desenvolvido especificamente para oferecer um elevado valor nutricional, sem abdicar da produtividade no campo.

Por que escolher a IAC 134 AL01?

• Nutrição Superior (Biofortificada): Esta cultivar destaca-se pelo seu elevado teor de betacaroteno (98.8 μg/g na polpa fresca), um precursor essencial da Vitamina A. É a união perfeita entre segurança alimentar e suplementação natural.
• Experiência Visual e Gustativa: Apresenta uma casca vermelha atrativa e uma polpa de cor laranja intermédia que se torna laranja intenso após a cozedura. O seu sabor é levemente doce e muito agradável, ideal para o mercado de mesa e alta gastronomia.
• Alta Produtividade: Para o produtor, a IAC 134 AL01 é sinónimo de rendimento. Alcança uma média produtiva de 43,9 toneladas por hectare, superando cultivares tradicionais como a 'Uruguaiana'.
• Rusticidade e Estabilidade: A planta apresenta alta estabilidade em diferentes condições de cultivo e demonstrou excelente resistência em campo, com incidência negligenciável de pragas e doenças durante os testes experimentais.

Ficha Técnica:

• Cor da Casca: Vermelha.
• Cor da Polpa: Laranja (fresca) a Laranja Intenso (cozida).
• Formato da Raíz: Longo-irregular a elíptico.
• Peso Médio: Raízes de tamanho médio, aprox. 300g.
• Ciclo/Colheita: Adaptável a diversas regiões, recomendada para abastecer tanto o mercado interno como para exportação.
• Teor de Matéria Seca: Aprox. 25,5%.

Garanta já as suas ramas de genética selecionada e leve saúde e cor para a mesa do consumidor!